Si tratta di un ricettario universitario che ironizza, con le grafiche e il registro linguistico con in quale è stato scritto, sui veri ricettari, che spesso vengono presi troppo sul serio.
Il libro propone quelle che sono le ricette base, semplici e sicuramente poco salutari di un/a ragazzo/a fuorisede (ad esempio pasta al tonno, tortellini al burro, bastondini di pesce).
Le illustrazioni sono state realizzate a mano con la tecnica del monotipo.
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